Chorvátsko

Oblasť: Istria   Typ riviéry: Pevnina

Turistické miesta riviéry: Fažana, Peroj, Valbandon

Podujatia v roku 2015:

• Jún – More na stole a „Fešta od kužine“ – fažanské gastronomické podujatia venované sardinkám a iným istrijským pochúťkam
• Jún – Brijunská regata plachetníc
• Jún – Fažanský tanec – prehliadka detských folklórnych súborov Istrie a starodávnych detských hračiek s prezentáciou ich výroby
• Jún – júl – tradičné večery na fažanskom nábreží Hand Made Fair a Istra Gourmet – trhy istrijských suvenírov a gastronomických špecialít
• Júl – Rímsky Valbandon – slávnosť prezentujúca antický Rím, jeho históriu, zvyky, oblečenie, hudbu a remeslá, a to všetko sprevádzané gastronomickou ponukou
• Júl – august – koncerty klasickej hudby Fažanski sutoni
• August – rybárske noci Sardinková slávnosť a „Čo rybári vedia“ (chorv. Fešta od sardela i „Ča ribari znaju“) vo Fažane
• September –  Rapsódia v modrom (chorv. Rapsodija u plavom) – ďalšia kulinárska udalosť, ktorá hosťom ponúka sardinky pripravené na 100 rôznych spôsobov

História, kultúra, architektúra a relígia:

• Gotický Kostol sv. Kozmu a Damiána z 15. storočia vo Fažane – najnižšie položený kostol na Istrii (len 1 m nad morom)
• Fažanský Kostolík sv. Jána Apoštola zo 16. st. a Kostolík sv. Elizeja zo 6. storočia
• Kostolík Blahoslavenej Panny Márie Karmelskej vo Fažane zo 14. storočia s gotickou sochou Matky Božej a pozostatkami fresiek z 15. storočia
• Rímska vila vo Valbandone s rôznofarebnými podlažnými mozaikami z obdobia antiky
• Kostol sv. Štefana a pravoslávny Kostol sv. Spiridona v Peroji, známy svojimi ikonami zo 16. storočia

Múzeá, divadlá a galérie:

• Park sardiniek – otvorená galéria na promenáde fažanského nábrežia venovaná sardinke, symbolu rybárskeho mesta Fažana, zhromažďuje zvláštne umelecké výtvory a organizuje množstvo festivalov a rybárskych večerov
• Malá rybárska akadémia Sardela vo Fažane – prezentuje technike rybolovu, solenia a prípravy rýb
• Pozostatky antickej olejárne pri fažanskej zátoke Mala Vala

Zábava a nočný život:

• Riviéra Fažana je skôr miestom pre pokojnú rodinnú dovolenku než pre bláznivý nočný život. Tým, ktorý si bez hudby a tanca svoju dovolenku nevedia predstaviť, odporúčame návštevu okolitých turistických stredísk Pula, Medulin či Rovinj.

Šport a zdravie:

• Turistika a cykloturistika
• Golfové ihriská
• Tenis
• Škola windsurfingu a potápačská škola
• Parasailing
• Požičovne športových potrieb
• Rybolov s povolením
• Lovecká turistika vo vnútrozemí (s povolením)

Pláže:

• Pláž Bi Val sa nachádza pri kempingu Bi Village medzi mestami Fažana a Valbandon. Ide o kamienkovú pláž s postupným vstupom do mora, vhodnú aj pre menšie deti. Pláž je ocenená Modrou vlajkou za čistotu mora a dobrú technickú vybavenosť. Môžu sa tu prenajať ležadlá a slnečníky. V kempingu pôsobí niekoľko gastronomických zariadení a športové centrum, ktoré prenajíma rôzne športové rekvizity (vodné bicykle, loďky, jet ski, parasailing). Hostia tiež môžu využiť aquapark, potápačské centrum a školu surfingu.
• Pláž Dječje igralište je verejná pláž mesta Fažana, ktorá je výborne prispôsobená pre invalidov. Na pláži sa môžu prenajať ležadlá a slnečníky a je tu tiež ihrisko pre plážový volejbal.
• Ďalšími obľúbenými plážami Fažany sú: pláž San Lorenzo, pláž Badel (obe s plážovými barmi) a pláž Kempinga Pineta so širokou ponukou športových služieb.
• Pláž letoviska MUP je najväčšou plážou na pobreží Valbandona. Časť pláže je kamienková a časť má vybetónované plochy. Na pláži sú detské ihriská, kaviareň a reštaurácia a môžu sa tu prenajať vodné bicykle.

Výlety do okolia:

• Výlet ponorkou do fažanského podmoria
• Vínna cesta s vinárňou Marčeta vo Valbandone
• Národný park Brijuni
• Maják Porer pri Premanture
• Park prírody na myse Rt Kamenjak
• Historické mesto Pula s amfiteátrom Arena
• Turistické mestá Rovinj a Medulin
• „Fjord“ Limský kanál s Romualdovou a Pirátskou jaskyňou
• Opustené stredoveké mesto Dvigrad pri mieste Kanfanar so zachovalou pevnosťou Moncastello a vzácnym Kostolom sv. Sofie
• Romantické mestečká vo vnútrozemí Istrie Vodnjan (múmie svätcov), Motovun (filmový festival), Grožnjan (mesto umelcov), Hum (najmenšie mesto na svete) a i.

Zaujímavosti a legendy:

• Fažanská promenáda si pamätá mnohých politikov, umelcov, športovcov a známych osobností hospodárstva, vedy a kultúry. Z najznámejších spomenieme len pár mien: cisár František Jozef I., James Joyce, Thomas Mann, Douglas Fairbanks, Gulielmo Marconi, Nehru, Naser, Indira Ghandi, Ho-Ši-Min, Henry Kissinger, Sophia Loren, Elizabeth Taylor, Richard Burton, Mario del Monaco, Naomi Campbell a Placido Domingo.
• Josip Broz Tito, revolucionár a prezident bývalej Juhoslávie, sa v roku 1947 z fažanského móla prvýkrát vyplavil na súostrovie Brijuni (Brioni), kde si dal vybudovať svoju letnú rezidenciu, v ktorej prijímal mnohých politikov, medzi inými napr. anglickú kráľovnú Alžbetu II. či Hailea Selassiho. Súostrovie Brijuni sa skladá zo 14 ostrovov a ostrovčekov, z ktorých najväčšie sú Veliki Brijun i Mali Brijun. Na Brijuni je možné dostať sa výletnou loďkou niektorej z cestovných kancelárií vo Fažane. Na ostrovoch nevozia autá, len malý turistický vláčik. Nachádzajú sa tu mnohé kultúrno-historické pamiatky, napr. rímsky palác z 1. – 2. storočia s kúpeľmi a Venušiným chrámom, Byzantský castrum, Bazilika sv. Márie z 5. – 6. storočia a Kostol sv. Germana z 15. storočia. Vegetácia je na niektorých miestach prírodná, kým na iných je pretvorená do parkov a alejí parkovej architektúry 20. storočia. Okrem domácich rastlinných druhov tu boli dovezené aj rôzne exempláre subtropickej klímy (agáva, palma, eukaliptus, bambus a i.). Zvieratá na Brijunách čiastočne žijú vo svojom prírodnom prostredí (jelene, srne, muflóny), ale aj v zriadenej zoologickej záhrade, safari parku a rybníku. Brijuni návštevníkom ponúkajú aj poznávaciu prechádzku „Krokmi dinosaura“, ktorí v dávnych dobách zanechali svoje stopy na rajskom súostroviu. Vďaka svojej rôznorodej flóre a faune, rozvetvenému pobrežiu a bohatej histórii boli Brijuni po Titovej smrti v roku 1983 vyhlásené národným parkom a dnes sú obľúbeným výletným miestom pre turistov, ktorým sa tu ponúkajú rôzne možnosti zábavy a rekreácie (golf, tenis, surfing, jazda na koni, kongresové služby a pod.).

Odporúčané miestne špeciality:

• Istrijská fazuľová polievka na starodávny spôsob (Istarska juha od graha na starinski način)
• Košíčky plnené praženicou s divokou špargľou (Fritaja od divljih šparoga u košarici od tijesta)
• Slepačí guláš (Gulaš od kokoši)
• Istrijský závin s orechmi a jablkami (Istarska povetica)
• Víno istrijská malvázia a teran
• Istrijská „supa“ – červené víno s opraženým chlebom, olejom a cukrom

Odporúčané reštaurácie:

• Reštaurácia Hotela Marina, reštaurácie All Beccaccia, Trattoria dal pescatore, Fish food Antonio, Kf Bistro, Paesan, Rosignola, Plavi, Konoba Feral, Stara konoba, Konoba Vasianum, Konoba Ulika a Konoba Batana, Pizzeria Soriso, Pizzeria Piaza Grande v mieste Fažana
• Peroj Pizza Grill v mieste Peroj
• Reštaurácia Hotela Neptun – Istra v NP Brijuni