Chorvátsko

Oblasť: Stredná Dalmácia   Typ riviéry: Ostrov

Turistické miesta riviéry: Basina, Bojanić Bad, Gdinj, Humac, Hvar, Ivan Dolac, Jagodna, Jagodna – Brusje, Jelsa, Mala Raskovica, Milna, Mudri Dolac, Pitve, Rosohotnica, Stari Grad, Stiniva – Brusje, Sućuraj, Sveta Nedilja, Svirče, Vrbanj, Vrboska, Vrisnik, Zastražišće, Zavala

Zátoky a robinzonská turistika: Uvala Bristova, Uvala Divlja, Uvala Girna Luka, Uvala Grevišće, Uvala Jedra, Uvala Lozna, Uvala Mala Pogorila, Uvala Pobij, Uvala Pokrivenik, Uvala Prapratna, Uvala Prisnjak, Uvala Rapak, Uvala Skozanje, Uvala Smokvina, Uvala Smrska, Uvala Solotiša, Uvala Srhov Dolac, Uvala Stara, Uvala Tatinja, Uvala Torac, Uvala Tvrdni Dolac, Uvala Vela Lučica, Uvala Stiniva, Uvala Virak, Uvala Zaraće, Uvala Zaraće – Dubovica, Uvala Zastupac, Uvala Zavala, Šćedro – Uvala Karkavac, Šćedro – Uvala Mostir

Spojenie s ostrovom:

• Pravidelná trajektová linka Split (pobrežie) – Stari Grad (ostrov Hvar)
• Pravidelná trajektová linka Drvenik (pobrežie) – Sućuraj (ostrov Hvar)
• Pravidelné lodné linky Split – Bol (ostrov Brač) – Jelsa (ostrov Hvar), Split – Milna (ostrov Brač) – Hvar (ostrov Hvar), Split – Hvar (ostrov Hvar) – Vela Luka (ostrov Korčula) – Ubli (ostrov Lastovo), Split – Hvar (ostrov Hvar) – Korčula (ostrov Korčula)
• Zabezpečuje ho Jadrolinija.

Podujatia v roku 2015:

• Noc pred veľkonočným Veľkým piatkom – 25 km dlhý, osemhodinový nočný sprievod „Za krížom“, unikátny náboženský obrad s päťstoročnou veľkonočnou tradíciou symbolickej krížovej cesty UNESCO uznalo ako nehmotné kultúrne dedičstvo svetového významu. Procesia spája 6 miest ostrova: Jelsu, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj a Vrbosku.
• Starigradské leto, Medzinárodná letná hudobná škola a rybárske noci v mieste Stari Grad
• Plavecký maratón dlhý 16 km v mieste Stari Grad
• Večery Antuna Dobronića v Jelse – predstavenia, koncerty a večery poézie
• Letná oslava vína Fešta vina v Jelse s ponukou hvarských špecialít, miestnych vín, nezvyčajných súťaží a veselých hudobníkov
• Slávnosť sv. Vavrinca (Fešta sv. Lovre) a letný karneval vo Vrboske

História, kultúra, architektúra a relígia:

• Hlavné námestie mesta Hvar Piaca s budovou Arsenal (bývalé skladisko pre vojnové galeje, neskôr prvé ľudové divadlo Európy) a s renesančnou Katedrálou sv. Štefana, vybudovanou počas 16. a 17. storočia na pozostatkoch o tisíc rokov staršieho ranokresťanského kostola
• Vojenská pevnosť Fortica (Španjol) zo 16. stor. nad mestom Hvar
• Renesančná vila Tvrdalj známeho chorvátskeho spisovateľa Petra Hektorovića s rybníkom, holubníkom a parkom v mieste Stari Grad
• Kostol sv. Roka so vzácnou podlažnou mozaikou a goticko-renesančný Kostol sv. Mikuláša v mieste Stari Grad
• Mosty spájajúce brehy zálivu romantického miesta Vrboska spolu s ostrovčekom v strede pripomínajú Benátky (Vrbosku nazývajú aj Malé Benátky). Významnými pamiatkami sú tu: farský Kostol sv. Vavrinca, Kostol sv. Petra z 12. storočia, Kostol – pevnosť Panny Márie a susedná obranná veža zo 16. storočia.
• Kostol Panny Márie zo 14. storočia so zvonicou a atraktívne Lapidárium v mieste Jelsa

Múzeá, divadlá a galérie:

• Divadlo Arsenal v Hvare
• Zbierka františkánskeho kláštora z 15. storočia v Hvare, ktorá obsahuje diela starých maliarov a antické atlasy
• Mestské múzeum v neorenesančnom paláci Biankini v mieste Stari Grad so zbierkou predmetov z antickej potopenej lode a stálou expozíciou venovanou životu mesta
• Rybárske múzeum vo Vrboske
• Zbierky obrazov talianskych renesančných maliarov v Kostole sv. Vavrinca vo Vrboske
• Zbierky dominikánskeho kláštora v mieste Stari Grad s archívom, numizmatickou zbierkou, zbierkou kníh a fosílií

Zábava a nočný život:

• Centrum zábavy a nočného života je mesto Hvar. Najznámejšou diskotékou je kultový klub Carpe Diem.
• Obľúbeným klubom pláže Jelsa je Vertigo, vybudovaný v londýnskom štýle s tanečnou hudbou. Hostí medzinárodnú, ale aj domácu DJ scénu. Jeho súčasťou je plážový bar a tiež kokteilová záhrada, kde vám drinky namiešajú majstri sveta v ich príprave.

Šport a zdravie:

• Cyklistické trasy v okolí miesta Hvar
• Jachtársky prístav v Hvare, Vrboske a prístav Palmižana na ostrove Sveti Klement (jeden z ostrovov súostrovia Pakleni otoci)
• Horolezectvo na útesoch v mieste Sveta Nedilja
• Potápanie v krásnych čistých zátokách ostrova
• Prenájom gliserov v Hvare

Pláže:

• Hvar je ostrov s jednými z najkrajších intímnych pláží Chorvátska, skrytých v početných malých zátokách s niekoľkými domčekmi vhodnými pre robinzonskú turistiku.
• Piesková pláž v Milne a pláž v Zavale vhodné pre malé deti
• Krásna kamienková pláž Palmižana (súostrovie Pakleni otoci) s pieskovým dnom. Časť pláže je určená pre naturistov. Ďalšie pláže súostrovia Pakleni otoci: Jerolim, Ždrilica a Pokonji dol
• Lanterna, Maslinica a Banj – najznámejšie pláže v mieste Stari Grad
• Nudistická pláž na ostrovčeku Zečevo pri Vrboske

Výlety do okolia:

• Súostrovie Pakleni otoci (Pekelné ostrovy) oproti mestu Hvar, kde vozia pravidelné lodné taxi. Palmižana na ostrove Sveti Klement je najstaršie a najznámejšie chorvátske výletné miesto, ktorého výstavbu začal začiatkom 20. st. prof. Eugen Meneghello vybudovaním svojho letného sídla. V okolitom parku rodina vysadila početné exotické rastliny a stromy a vytvorila tak nezvyčajnú botanickú záhradu.
• Starigradské pole – rozsiahle geometricky upravené rôznofarebné parcely (tzv. „hore“) vinohradov, olivových hájov a levandule, oddelené kamennými múrikmi, nezmenené ešte od čias antiky, sú jednou z pamiatok zaradených do zoznamu svetového kultúrneho dedičstva UNESCO-a
• Rodinná eko-farma s malou zoologickou záhradou v mieste Sveta Nedilja
• Historické mestá Split a Trogir
• Výlet na ostrov Brač

Zaujímavosti a legendy:

• Zaujímavosťou sú čipky vyrobené z nití agáv, ktoré pletú mníšky v benediktínskom kláštore v Hvare. Hvarské čipky sú zaradené do zoznamu nemateriálneho kultúrneho dedičstva UNESCO-a.

Odporúčané miestne špeciality:

• Treska na hvarský spôsob (Bakalar na hvarski)
• Chobotnica na hvarský spôsob (Hobotnica na hvarski)
• Hvarská „gregada“ – jedlo pripravené z miešaných druhov rýb
• Starogrojski „paprenjok“ – suchý koláčik s chuťou medu, sladkého dezertného vína prošek a olivového oleja, druh medovníka
• Kvalitné hvarské červené víno plavac a biele víno bogdanuša

Odporúčané reštaurácie:

• Reštaurácie Eremitaž, Antika, Zvijezda mora, Konoba Stari Mlin a Konoba Pharia v meste Stari Grad
• Reštaurácie Đorđeta Vartal, DiVino, Leporini, Gariful, Hanibal, Macondo, Robinson, Konoba Menego v Hvare
• Reštaurácia Tamaris a Reštaurácia Bilo Idro s bazénom a kvalitnou vinárňou v mieste Sveta Nedilja
• Reštaurácia Palma v Milne
• Reštaurácia Dioniz na ostrovčeku Sveti Klement v súostroví Pakleni otoci
• Reštaurácia Gardelin, Konoba Bonaca a Konoba Lem vo Vrboske