Recepty
- Celerová polévka (Juha od celera)
- Fenyklová polévka s mořskou štikou (Juha od komorača s oslićem)
- Istrijská fazolová polévka na starodávný způsob (Istarska juha od graha na starinski način)
- Istrijská “maneštra” (Istarska maneštra)
- Istrijská rybí polévka (Istarska riblja juha)
- Krémová polévka s česnekem (Krem juha s češnjakom)
- Ličská jehněčí kyselá polévka (Lička kisela juha od janjetine)
- Polévka z bažanta (Juha od fazana)
- Polévka z hub strmělka veliká (Juha od martinčica)
- Rybí polévka s kamenem (Riblja juha s kamenom)
- Trogirská květáková polévka (Trogirska juha od cvjetače)